2024上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會
聯系人：王悅13651828941（微信同號）
從初的1萬平米到如今40萬平米的展出面積，30余年來，HOTELEX酒店及餐飲展匯聚了酒店、餐飲優(yōu)質資源，塑造化交流平臺，助力行業(yè)發(fā)展。
作為國內規(guī)模、具影響力的酒店及餐飲展覽會之一，HOTELEX吸引了來自世界各地的酒店、餐飲企業(yè)和人士參加，共同探討行業(yè)內的創(chuàng)新發(fā)展和合作機會。
博華聯展：
上海酒店餐飲展：2024年3月27日-30日（展會地點 上海國家會展中心）
成都酒店餐飲展：2023年8月16日-18日（展會地點 成都國際會展中心）
深圳酒店餐飲展：2023年12月14日-16日（展會地點 深圳國際會展中心）
FHC環(huán)球食品展：2023年11月8-10日（上海新國際博覽中心）
“三十年磨一劍”，HOTELEX酒店及餐飲展匠心依舊，用時間淬煉精品，2023上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會整合內外優(yōu)質資源，覆蓋全產業(yè)鏈，以“食飲無界，播種未來”為主題，將為展商和觀眾呈現一場、高品質的行業(yè)上下游盛會。
本屆HOTELE
X上海展作為“十四五”期間重點打造的三大名片性活動之一——2023上海旅游產業(yè)博覽會的重要組成部分，由上海市文化和旅游局指導，中國旅游飯店業(yè)協會和上海博華國際展覽有限公司聯合主辦，將于2023年5月29日-6月1日在國家會展中心（上海浦西·虹橋）盛大開幕。
根據2023上海旅游產業(yè)博覽會一期的展商反饋，景區(qū)景點方面的來賓和商務咨詢比往年增加了30%~40%。今年5月底的旅博會二期展會今年繼續(xù)引入旅游、大健康展覽資源并建立了相應的新的優(yōu)質觀眾渠道，搭建餐飲業(yè)與旅游產業(yè)和大健康產業(yè)的深度合作平臺，為餐飲業(yè)的渠道發(fā)展以及基于地域特色的產品創(chuàng)新提供商貿交流途徑。
2023上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會規(guī)模將達到400,000+平米，預計將吸引250,000+名來自酒店餐飲、商超零售、休閑餐飲、文旅消費、大健康等行業(yè)的觀眾到場參觀并與展商進行商貿交流。
展商數量預計將達3,000+，萬款新品將在此亮相！展品類別涵蓋廚房設備與用品、桌面用品、餐飲食材、食品綜合、飲品綜合、咖啡與茶、冰淇淋設備及物料、烘培設備及物料、酒類綜合、食品餐飲包裝、餐飲設計及配套、連鎖加盟及連鎖資源資酒店與餐飲全產業(yè)鏈展品，努力為全球餐企創(chuàng)造一個更為開放和高效的交流空間。
*近幾年，咖啡和茶飲行業(yè)越來越熱，整體呈現快速增長態(tài)勢，市場規(guī)?？焖贁U大。2023HOTELEX上海展，也將帶來咖啡與茶、飲品綜合板塊，為觀眾呈現時下新產品、新服務等。
展出類別包括：
咖啡設備及其配件 | 咖啡沖泡器具及配件 | 咖啡原物料及相關用品 | 茶原料及成品 | 茶類器具及工藝品 | 茶用設備及技術
飲品原料 : 糖漿、果露、果醬 | 濃縮果汁 | 乳制品 | 其他飲品制作原料 飲品設備 : 果糖機 | 封口機 | 開水機 | 飲品自動售飲機 | 其他飲品設備
工業(yè)飲料及設備 : 軟飲料 | 功能性飲料 | 高端飲用及瓶裝水 | 工業(yè)飲料設備
廚房可以說是餐館飯店的核心。2023HOTELEX上海展也將繼續(xù)為大家?guī)韽N房設備與用品板塊，參展的產品新、齊、全，全面滿足市場的需求，將成為酒店餐飲廚房用品行業(yè)風向標。
展出類別包括：
烹飪設備綜合 | 洗消設備 | 制冷設備 | 廚房環(huán)保設備 | 中央廚房設備 | 廚房輔助設備及用品 | 廚房食品加工機械 | 廚房設備生產加工機械 | 冷鏈物流及配送
在桌面用品的潮流中，現代人所追求的已經從單純的餐具擺放，發(fā)展到現今注重美觀實用兼具的盛器。 HOTELEX桌面用品一直以其高端的市場定位及優(yōu)質的現場服務吸引著眾多世界**品牌。桌面類展品從產品材質上區(qū)分有陶瓷、玻璃、不銹鋼、金銀器、亞克力塑料、水晶、密胺、竹木及綠色環(huán)保材質等，更是囊括當下酒店及中高端餐飲企業(yè)實際所需。
展出類別包括：
桌面餐具與器皿 | 陶瓷餐具 | 玻璃及水晶器皿 | 不銹鋼餐具 | 金銀器 | 密胺餐具 | 竹木餐 具 | 塑料、亞克力餐具 | 綜合類材質餐具 | 桌面輔助用品 | 餐布 | 餐桌椅 | 餐臺 | 餐具藝 術品 | 自助餐設備與用品 | 自助餐爐、餐臺、餐架 | 保溫設備 | 自助餐臺裝飾品
食材是餐飲經營的生命線。一直以來，食材原料、房租、人工成本一直是壓在餐飲企業(yè)頭上的“三座大山”。而這其中，食材成本的占比是*大的。同時，面對市場競爭，產品創(chuàng)新、產品研發(fā)的基礎是什么？其實就是強大的食材原料供應鏈。
2023HOTELEX上海展也將繼續(xù)帶來餐飲食材、食品綜合板塊展品，通過食材企業(yè)與餐飲企業(yè)的深度鏈接，帶動整個餐飲生態(tài)系統(tǒng)的全面升級。
展出類別包括：生鮮肉禽 | 米面雜糧 | 水產制品 | 油及油制品 | 豆制品 | 火鍋食材 | 果蔬產品 | 調味品 | 冷凍食品 | 預制產品 | 其他食材乳制品 | 休閑食品 | 方便食品 | 罐頭食品 | 及功能食品 | 清真食品 | 其他食品
在行業(yè)、品牌、消費者眼里，冰淇淋、烘焙都是極具討論熱度的品類。行業(yè)趨勢報告指出，2021年中國冰淇淋市場規(guī)模仍穩(wěn)居全球；據相關數據顯示，2016-2021年，我國烘焙行業(yè)市場規(guī)模從 1700 億元增加至 2652 億元，年均復合增速為 9.30%。
2023HOTELEX上海展帶著冰淇淋設備及物料、烘培設備及物料的優(yōu)質供應鏈展商，再次去往上海浦西·虹橋國家會展中心。
展出類別包括：烘焙設備 | 烘焙配件 | 烘焙制冷設備 | 烘焙原輔料 | 烘焙半成品 | 烘焙成品冰淇淋機械及相關設備 | 冰淇淋制冷設備 | 冰淇淋原輔料 | 冰淇淋成品 | 冰淇淋模具
酒類深入中國新一代的年輕消費者，作為酒類消費的超級大國，各項增長的消費數據都表現出了中**類市場的巨大潛力，酒類綜合板塊帶入了海外優(yōu)質品牌的同時，更將掀起消費者們追捧酒類文化和時尚生活方式的旋風。
展出類別包括：酒精類飲品：葡萄酒 | 烈酒 | 啤酒 | 白酒 | 果酒 | 米酒 | 其他酒精類飲品酒類配套：酒類器具 | 酒柜 | 酒窖 | 酒類包裝 | 其他酒類配套產品
近年來，人們對待餐飲的需求已經從解決溫飽進階到對食材質量、健康飲食再到用餐體驗、社交需求，餐飲設計在餐飲品牌經營及品牌價值方面占據的地位越來越明顯，餐飲與設計界的聯系也越來越緊密！其中包括包裝、餐飲空間設計、IP設計等。
酒店、餐飲老板們該如何選擇？來2023HOTELEX上海展參觀食品餐飲包裝、餐飲設計及配套板塊展品和服務，或許你會有收獲～
展出類別包括：食品包裝材料與制品 | 食品飲料包裝機械 | 食品包裝設計及解決方案餐飲設計服務：餐飲全案設計 | 餐飲空間設計 | 餐飲 VI 設計 | 其他餐飲設計餐飲配套產品：餐飲休閑餐桌椅 | 智慧餐飲及解決方案 | 餐飲布草及制服 | 餐飲裝飾及照明 | 大堂用品及運營設備 | 餐飲清潔及防疫用品 | 其他配套產品
展會招商火熱進行中，如有意參展，還望您盡快聯系我們。
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